Street Kitchen
Street Kitchen
Street Kitchen

A naponta többször frissülő gasztroportál, a www.streetkitchen.hu hivatalos videó csatornája. Rengeteg recept, cikkek, interjúk, érdekességek.

Zé VEGÁN BURGERE
11:03
RÉPATORTA-keksz! 🥕
2:10
3 tuti RÁNTOTT HÚS!!!
14:48
Pisztáciás halva
6:24
Felzabáltuk Tarvisiót!
13:00
Tiramisu-piskótatekercs
10:16
Háromsajtos lasagne
5:48
Délies sült bab
5:40
Fekete-erdő torta
8:01
Megjegyzés
  1. Kornél Géczi

    Kornél GécziÓrája

    5:56 kupica olívaolaj 😂 Király vagy Zé!👌

  2. Zoltán Vincze

    Zoltán Vincze10 órája

    Vizes pörkölt a'la Zé. Grat ez sem megy neked

  3. Beatrix Farkas

    Beatrix Farkas11 órája

    Szia én is úgy tudom h borsót is teszünk bele

  4. szokesk

    szokesk11 órája

    Eppen kacsamellet sutok... es mikor suttogtad a videoban, hogy “kesz a kacsa” megszolalt az idozitom 😂😂😂😂

  5. Sok Huho

    Sok Huho13 órája

    A keményítőn én bizony kiégtem, mé nem minnyá vaníliás pudingporral sűríti be, ha már tej is ment bele:O

  6. Lilla Vitális

    Lilla Vitális13 órája

    Köszönöm mindenkinek a kedves kommentet,ma a saját szememmel lattam, és hallottam is,hogy ott is hasonlóan csinálják, tehát abszolút jogos a LILLA FÉLE bajai halászlé megnevezés ✨🙌🏻

  7. András Töreky

    András Töreky13 órája

    ezen most fel vagyok háborodva kedves Z

  8. NireeFF

    NireeFF13 órája

    A salátát. Olajban fokhagymával és só ecet majd ha fel melegszik rá egy kicsi viz majd a saláta és össze keverni míg össze esik kicsit a saláta. Legjobb

  9. faustoHUN

    faustoHUN14 órája

    Szívesen kipróbálnám a faszenes grill, de kíváncsi lennék, hogy milyen forróra kell felfűteni? Nem ilyen profi kamadóm van, csak egy egyszerű grillsütő, eddig a max olyan 200 fok körül volt, amire felvittem

  10. Jeromos9

    Jeromos915 órája

    Pfffffff, azt az "élesztős cukros, langyos vizes keverék" f_szságot nehogy kipróbáljátok, ne dőljetek be valakinek mert menő infulencer. Szedjetek b1 vitaminból inkább 20 mg brain fog ellen, meg kolint a megfelelő agy és máj működés érdekében.

  11. Trin Cat

    Trin Cat15 órája

    Józsi, ennek sincs gazdája! 😄😄 És tényleg hallani ezt is minden strandon.

  12. Eniko Laczi

    Eniko Laczi17 órája

    Ze Professionell a ket lany semmit mondo. A szoke ott nyomogatta a baguettet a serpenyőben folyton ez abszolut nem etvágygerlyeztö ezt nem igy kell csinàlni. A masik lany meg voll unsympathisch.... Amugy Ze nagyon csipem ahogyan hozzáállsz az egesszez. A lanyokat cseréld le kedvesebb ugyesebbekre.

  13. Alex Forró

    Alex Forró17 órája

    Még több csirkeszárnyat

  14. Street Kitchen

    Street Kitchen19 órája

    Írjátok meg kommentben, hogy hány ilyen pizzát tudnátok bedobni! 🍕🍕🍕

  15. Csongor Mirnics

    Csongor Mirnics19 órája

    Jó drága, a parmezán mint az arany, szóval aranyporos

  16. KisFrancz

    KisFrancz20 órája

    Pont a napokban agyaltam rajta, hogy kéne grillen sütni pizzát, de akkor megelőztél :D Nagyon jó lett Zé for president :D <3

  17. Biros Peter

    Biros Peter20 órája

    Kelenföldi tető gondolom :) :*

  18. Bianka Balogh

    Bianka Balogh21 órája

    Már bocsánat de legalább 3 féle halból kell csinálni és pusztán 6 hozzávaló kell összesen hal, só, bors, őrölt pirospaprika vöröshagyma és persze víz. Ezt órákon keresztül főzni kell hogy a halcsontja is megpuhuljun (ne törjön hanem hajlítható legyen) mert akkor a legkönnyebb átpaszírozni. Nem is értem miért kell elrontani zöldségekkel nem pörkölt ez.

  19. Ádám Foga

    Ádám Foga21 órája

    Nagyon királyul néz ki.hány fokos a grillsütő naggyából? Köszi

  20. Felcsúti Maradona

    Felcsúti Maradona22 órája

    A legfontosabb a minimum bl80 (vagy OO) minőségű liszt és s vékonyra nyújtott pizzatészta. Kukorica, ananász stb tilos!!

  21. szőke tanyasi Boruto

    szőke tanyasi Boruto23 órája

    Videó Infó 1 jobb

  22. melcsu i

    melcsu i23 órája

    A kagylò tésztàhoz hasonlìt.

  23. Zsolt Lovas

    Zsolt LovasNapja

    Ez olyan volt mint egy pornófilm... a nő egyből élvez.... :-) Ki ez a szerecséntlen? Jó a show... de megjegyezném... mint gyakorló szakács... Az ilyet pont karkötőben kell készíteni :-) Az olaj a forró serpenyőben nem füstöl... , Csirkemell a filmen nincs 15 dkg,...., A fokhagymaprés pont így működik... nem kell az aljáról lekaparni a maradékot... Emberek...! Térjünk már észhez... ez kell tényleg... Bakker....

  24. Squad Sanya

    Squad SanyaNapja

    Az nem is parmezán 🥰

  25. Martin Pallagi

    Martin PallagiNapja

    Évek óta főzök, szeretek is, tudok is, állítólag jól is főzök, de ez a rohadt omlett mindig kifog rajtam :)

  26. safetyfirst27

    safetyfirst27Napja

    zseni vagy

  27. Tamás Gáthi

    Tamás GáthiNapja

    Zé sztem Te anno húsvétkor is olívaolajjal locsolódtál.. 🥴😃

  28. Bakfitty

    BakfittyNapja

    káposztás medveszarom 750!

  29. Tamás Oláh

    Tamás OláhNapja

    Mennyire fontos hozza a lezárhatós grill? Sima faszén felett is elkészíthető fedő nélkül?

  30. András Tóth

    András TóthNapja

    hu-gos.info/video/oLZvll-0msS5aZM.html ez sem rossz recept én ezt szoktam

  31. Zsombi Modelljei

    Zsombi ModelljeiNapja

    Jó a pólód Nóri

  32. anna racz

    anna raczNapja

    Ezt a pizzát meg leht csinálni fedő nélküli grillsuton is vagy csak olyanok aminek van teteje?

  33. Grey Elephant - Nursery Rhymes and Kids Songs

    Grey Elephant - Nursery Rhymes and Kids SongsNapja

    Hogyan lehet úgy kimosni egy textilpelenkát, hogy ne maradjon koszos, de ne legyen öblítőszagú sem?

  34. Grey Elephant - Nursery Rhymes and Kids Songs

    Grey Elephant - Nursery Rhymes and Kids SongsNapja

    Na most nem az van, hogy ami nincs lefedve, az a grill, ami meg le van, az a barbecue? Akkor ez most nem barbecue-zott pizza?

  35. disobey

    disobeyNapja

    Nekünk is van egy Pulánk. Veszprém megyében.

  36. moderátor lámi

    moderátor lámiNapja

    Bl-55 el is működik?

  37. Gergő Gócza

    Gergő GóczaNapja

    há de hol van a babérlevél? :O

  38. DvD 21

    DvD 21Napja

    A kenyérsütönknek vagy dagasztó kelsztő funkciója. Ha abban hagyom baj?

  39. BobiHC

    BobiHCNapja

    Ehun e Pizzatészta recept hozzávalók: 300 ml víz 3 evőkanál extra szűz olívaolaj 500 g liszt (BL55 vagy BL55 és BL00 50-50-ben keverve) 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 2 teáskanál só -- Az itt megadott mennyiségből két db, 34-36 cm-es, vagy 4 db 24-26 cm-es, vékony tésztás pizza készíthető. Ez a mennyiség tapasztalatom szerint salátával, desszerttel akár négy felnőttnek is elegendő lehet. 1.A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni. 2.A lisztet és a sót szitáld egy nagyobb munkapultra vagy edénybe. Formázz egy lyukat a közepébe, amibe majd az élesztős vizet öntheted. 3.Ha az élesztő felfutott, öntsd a liszt közepébe, és egy villa segítségével lazán keverd össze. Öntsd ki a pultra ha edényben keverted, és dolgozd össze tésztagolyóvá. Dagaszd kézzel kb. 10 percig, amíg tökéletesen sima nem lesz. Az eredménynek tapintásra enyhén nedvesnek kell lennie, de egyáltalán nem szabad, hogy a kezedre tapadjon. Én úgy tudnám ezt a legjobban leírni, hogy ránézésre száraz, míg tapintásra nedves kenyértésztát csinálj. 4.Egy nagy tálat kenj ki extra szűz olívaolajjal, és tedd bele a kidolgozott tésztát. A tetejére is önts egy kis olívaolajat, fedd be és hagyd kelni legalább egy órát langyos helyen. 5.Ha a tészta a duplájára kelt, öntsd ki lisztezett felületre és dolgozd át. Gyúrd néhány percig, amíg a levegőt kinyomkodod belőle. Utána vágd pizzányi darabokra, nagyjából 250 g lisztenként számolhatsz egy normál méretű pizzával. Ezeket a darabokat egyenként még gyúrd át egy kicsit, majd formázz a tenyered alatt görgetve gombócokat belőle. A lényeg, hogy sima legyen minden oldala a tésztagombócnak, ne maradjanak meg benne a hajtások nyomai, így lesz könnyű megformázni. 6.Lisztezett felületen, letakarva keleszd a gombócokat még negyed órát. Ha nem használod fel azonnal, fóliába csomagolva néhány napig akár hűtőben is eltartható.

  40. Victoria Folkné Ragonese

    Victoria Folkné RagoneseNapja

    Én többször próbálkoztam vele, de nem sikerült jóra egyszer sem, pedig követtem a receptet :( Nem sült át mindenhol, hiába sütöttem tovább 🤷🏽‍♀️

  41. Péter Forgács

    Péter ForgácsNapja

    1 évben max 1- szer laci bácsi

  42. Péter Forgács

    Péter ForgácsNapja

    Zoli bácsi😏😒😒

  43. László Földes

    László FöldesNapja

    Zé muszáj mindig ilyen jól kinéző kaját csinálni? Csak mert mindig megéhezek és akkor jövök rá hogy csak vajas kenyér van itthon XD!

  44. Zsuzsanna Nagy

    Zsuzsanna NagyNapja

    és hol vannak az adagok? miből mennyi kell?

  45. Zsolt Csaplar

    Zsolt CsaplarNapja

    6-8 óra, élesztős kenyeret sütni hülyeség 😭

  46. Kristóf Tóth

    Kristóf TóthNapja

    Imádom ezt a csajt❤️

  47. Csongor Roman

    Csongor RomanNapja

    Nagyon jól néz kí, alig vártam már a Zé-s fözicskélest

  48. MrAtesz24

    MrAtesz24Napja

    Ott kapcsoltam ki , amikor már arról beszélünk hogy mielőtt pizzát akarok sütni, kb fél-egy nappal előtte lássak neki...megint bohóckodás mint a többi Z-s receptnél, amitől különlegesnek tűnik, szerinte, valójában idő és energia pazarlás. Nézzétek meg ezt, életem 2. pizzáját ez alapján sütöttem pár hete, simán hozta a legjobb pizzéria színvonalat. és 2 óra A-Z ig! Nem fél nap... hu-gos.info/video/Z4-KgXm1YqmvoGg.html

  49. Gábor Kovács

    Gábor KovácsNapja

    A zacskós mókára nem nagyon van szükség szerintem, a kelesztőtál, ha befér a hűtőbe, nyugodtan benne maradhat, ha nem tudod légmentesen lezárni az sem baj. A 20g élesztő nagyon sok, ha kerestek egy pizza tészta kalkulátort, akkor az 2 grammot fog adni 65% víztartalom mellett, nyilván ehhez 24 órát érdemes legalább hűtőzni, de 48 után még finomabb ;) Minél lassabb kel, annál jobb.

  50. Dominika

    DominikaNapja

    Zé a király

  51. gustawe

    gustaweNapja

    Nem lesz egyszer élő adás?

  52. Tamás hosszú

    Tamás hosszúNapja

    Csak én nézem éhesen?

  53. gustawe

    gustaweNapja

    Hát ez gg

  54. hát én nem tom

    hát én nem tomNapja

    Jancsa Jani forog a sirjaban mert ezutan megolte magat

  55. Dávid Csík

    Dávid CsíkNapja

    Az ott nem oleander? Remélem mostál utána kezet, mivel mérgező.

  56. Csombordi Lillus

    Csombordi LillusNapja

    Végre egy jó kis Zé recept.🥺🥰

  57. Milán Garcsik

    Milán GarcsikNapja

    Jól nézki!

  58. Zoltán Györgyfalvi

    Zoltán GyörgyfalviNapja

    Több tízezer bajai embert sértettél meg.Ócska provokáció.Szégyeld magad!

  59. Szander

    SzanderNapja

    De jó, kb rá is jöttem mit rontottam el eddig :D Ki is fogom próbálni mindenképp így!

  60. Csoka Csaba

    Csoka CsabaNapja

    Fakanál mond e valamit neked kedves Zé ...de tudtok kritizálni a főzző műsorokban ekkor bakit még egy kezdő vagy hobbi szakács sem követ el ....Nokedli kb 2 perc kenyér helyett de hamár kenyérrel eszed akkor savanyúság vagy kis csípős paprika vagy legalabb erőspista nagyon magyarosra akartad venni de nem megy ez neked ..Szoky konyhája ha már jó kis pörit akartok

  61. Oszkár Váradi

    Oszkár VáradiNapja

    Jól meg szaladt a Zének, ingyen tömitele magát és még fizetik is rendesen. 😁

  62. Zsófi Kovács

    Zsófi KovácsNapja

    Köszönöm a tippeket és a receptet! Nekem elsősorban a piskóta elvágása jelent gondot. Addig minden szép és jó, de, amint megpróbálnám szépen elfelezni, darabokra hullik szét. :( :D Nóri, ebben tudsz segíteni? :)

  63. Lili Orban

    Lili OrbanNapja

    Megkérdezhetem melyik konyhai robotgépet használjátok? 😊

  64. Konrád Zödös

    Konrád ZödösNapja

    Szuper piskóta lett! :) Esetleg úgy lehet, hogy a sárgáját mikor felverem utána még a géppel belekeverem a lisztet is, és úgy keverem hozzá a fehérjéhez? :)

  65. Róbert Hanusch

    Róbert HanuschNapja

    Nagyon jó a téma Egy olyan folytatásnak nagyon örülnék, ahol ezeket a szószokat használod egy fogás elkészítésénél.

  66. Adam Mersva

    Adam MersvaNapja

    Úgy üvegből meginnám az egészet

  67. István Havasi

    István Havasi2 napja

    a sznobok hívják galuskának

  68. Videós Rövid

    Videós Rövid2 napja

    Lesz tőle olyan fosás!!!

  69. Attila Kerek

    Attila Kerek2 napja

    Bocs, de a nyekergő ,unott hangod nem igazán kellemes hallgatni...

  70. Felcsúti Maradona

    Felcsúti Maradona2 napja

    Köszönjük amit csinálsz

  71. Bartucz János

    Bartucz János2 napja

    Mondjuk Én jobban szeretem, ha egy kicsit "folyósabb" marad maga a Mascarpone benne. A habos verziótól borzongok. Nekem ez a verzió sajnos nem nyero, de ettől függetlenül itt hagytam megint egy lájkot. :)))

  72. Agi's Soul Kitchen-recipe ideas

    Agi's Soul Kitchen-recipe ideas2 napja

    Szivacspiskóta?

  73. Timi Bölcskei

    Timi Bölcskei2 napja

    kipróbáltam, brutál lett, de belecsaltam némi étcsokit is :P

  74. Peti4391

    Peti43912 napja

    Ez a rekedt hang baromira zavaró. Olyan mint ha kívánná, hogy öljék meg... Ha nincs kedve szerepelni akkor inkább hagyja.

  75. Attila

    Attila2 napja

    Miért tapogatod meg lóbálod jobbra balra annyit puszta kézzel azt a kész piskótát a végén.? Oké h tiszta a kezed de akkor is. legalabb tetted volna rá egy tányérra es ugy mutattad volna be

  76. Németh-Nagy Alexandra

    Németh-Nagy Alexandra2 napja

    Óó, nagyon örülök ennek a videónak! ^^ Nem szoktam sütni, de egy ideje foglalkoztat, hogy tortát szeretnék készíteni, csak kéne egy biztos recept :D Köszi!

  77. Bartucz János

    Bartucz János2 napja

    Anyum is zöldborsóval szokta csinálni :))

  78. gombi

    gombi2 napja

    Miért mosolyog sütés közben ? Teljesen érthetetlen ..... XD

  79. Zoltán Farsang

    Zoltán Farsang2 napja

    Te nem tudsz bajai halászlét főzni...

  80. Emese Kecskeméti

    Emese Kecskeméti2 napja

    Debrecenben tényleg zöldborsós a brassói 😁

  81. manó miki

    manó miki2 napja

    Szia! Esetleg tudnál egy jó gluténmentes piskóta receptet is mutatni? Előre is köszi!

  82. shitluck

    shitluck2 napja

    itt meg jo volt a jancsa szleng. frappans, kevesbe eroltetett, mint manapsag. kerlek terj vissza ehhez Janos!

  83. Lebovics Tomi

    Lebovics Tomi2 napja

    Nagyon jól csinálod! Egyszerű és értelmezhető még a kezdő szakácsoknak is!!! Csak így tovább!!!

  84. Szilárd Máté

    Szilárd Máté2 napja

    Ahogy Elekzolibá mondaná felveljük a tohást 😂

  85. Rudi Papp

    Rudi Papp2 napja

    Jajj Janikám, ez nem is kimcshi mert ez nem ilyen!

  86. Luca Janka Pest

    Luca Janka Pest2 napja

    Szia nekem az lenne a kérdésem,hogy a macaron eláll pár napig?

  87. morusnigra1

    morusnigra12 napja

    Ügyes a lány, de ettől az unott, rekedt hangtól nekem is megfájdul a torkom egy perc után.

  88. Richárd Papp

    Richárd Papp2 napja

    Milyen robotgépet használtok az elején?

  89. Tóth Attila

    Tóth Attila2 napja

    Ilyen szép szemek láttán még jó hogy nem esik össze a piskóta! :D :D

  90. Péter Jäger

    Péter Jäger2 napja

    Viszont a lisztet illik előtte átszitálni!

  91. veqh fefa

    veqh fefa2 napja

    A piskota(nak): -miert van megint kiengedve a haja? -miert foz megint rozsaszin felsoben? -miert van rajta ora? -miert van kilakkozva a korme?

  92. Bánhidi - Onder Anita Éva

    Bánhidi - Onder Anita Éva2 napja

    Szia! Tudnál abban segìteni, hogy mennyi lisztet és cukrot kell hozzá adni a 6db tojáshoz? Előre is köszönöm!

  93. kíra péter

    kíra péter2 napja

    Köszönöm ezeket a hasznos tanácsokat, biztos, hogy fogom használni ezeket az ötleteket.❤️ Nekem eddig mindig összeesett a piskótám vagy túl kemény lett. 🥺

  94. NoUniqueNameGuy

    NoUniqueNameGuy2 napja

    Az egésznek a lényege a sűtő és a megfelelő liszt tojás ratio.

  95. Vivien Gyetven

    Vivien Gyetven2 napja

    Köszönöm a receptet!😍 Mennyei lett!

  96. marci Admin

    marci Admin2 napja

    Hű énis ilyen akarok lenni

  97. marci Admin

    marci Admin2 napja

    Nagyon jó vídeókat csináltok😃😍🍰

  98. marci Admin

    marci Admin2 napja

    Milyen kakaó port használsz?

  99. Miklós Kassai

    Miklós Kassai2 napja

    Ez az ember egy zseni